Comment cuisiner le poulet comme un chef ?

La viande de poulet, dont les blancs et la cuisse, est à la base de plusieurs recettes de cuisine françaises et orientales. Une recette de volaille est toujours appréciée qu’elle soit préparée de manière à obtenir un plat croustillant, rôti, aux légumes, en soupe ou associé avec d’autre viande comme celle de veau. Envie de savoir comment concocter une recette […]

Recette : Wok thai poulet coco curry rouge

Amateur de la cuisine, vous aimez essayer et réaliser vous-même de nouvelles recettes ? Dans la variété des spécialités culinaires qu’on a au monde, se trouve une fameuse recette appelée Wok thaï poulet coco curry rouge. C’est une succulente recette d’origine thaïlandaise principalement faite à base de curry rouge, de lait de coco et de poulet. Vous en avez déjà […]

Recette : fondue au mont d’or

La fondue au mont d’or est une recette classique à base de fromage et de pommes de terre. Elle est facile et rapide à réaliser, puis ne demande que très peu d’ingrédients. Il n’est pas non plus question d’être un chef aux fourneaux avant de se régaler avec un tel plat petits et grands l’apprécient. 5 / 5 ( 4 […]

Recette : Velouté de poireaux et chou-fleur

Quand les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, c'est aussi l'occasion de sortir les livres de recettes. Trouvez la recette qu'il faut pour ces moments de retrouvailles est une tâche ardue. À cet effet, nous vous faisons quelques suggestions de recette, notamment le velouté de poireaux et chou-fleur. 5 / 5 ( 2 votes )

Recette : Soupe de potimarron rôti et chips de bacon

Un goût d’automne, une texture agréable, une saveur épicée… la soupe de potimarron représente le plat idéal pour se réconforter pendant les périodes de grand froid. Grâce à notre recette de soupe potimarron rôti accompagnée de chips de bacon, offrez-vous de purs moments de délices intenses et pleins de chaleurs ! 5 / 5 ( 3 votes )